Seguridad y trazabilidad de los alimentos: las capacidades y las inquietudes de la industria de alimentos y bebidas [Ponencia de 40 mnts.]

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Producido por IT-Latino.net

Por Redacción ERP-Spain.com

Actualizado el 30 de octubre, 2015 - 12.35hs.

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Publicamos ponencia de Tobias Schroeder, (Product Marketing Analyst , de SoftExpert Software) en la Conferencia de Trazabilidad producida por IT-Latino.net, el pasado 29 de Octubre. En la misma, se discute las capacidades y las inquietudes de la industria de alimentos y bebidas en el rubro de la trazabilidad, pero dejando de lado lo técnico, y encarando la temática desde las características diarias.

Schroeder explica las diferentes acciones, capacidad, y tecnologías necesarias en la trazabilidad; como también las principales demandas y reglamentación a seguir desde una empresa a la hora de elegir un software destinado para este rubro.

Para ingresar al video completo haga click en el link a continuación.

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