El Grupo Aceitero Hojiblanca elige en altim para renovar su plataforma de gestión SAP e incorporar a sus cooperativas en la gestión de graneles diaria - ERP Spain.com - España y América Latina

El Grupo Aceitero Hojiblanca ha confíado de nuevo en altim para renovar su plataforma de gestión SAP e incorporar a sus cooperativas en la gestión de graneles diaria, consiguiendo homogeneizar los procesos y simplificarlos. Más abajo fragmentos del comunicado de prensa.

Para asentar sus bases de crecimiento, ha desplegado SAP  como sistema de gestión integrado que soporta todos los procesos de negocio de la organización y en altim como implantador.
 
El objetivo fundamental que el cliente perseguía, era la implantación de los distintos procesos referidos a los sistemas de graneles y garantizar su trazabilidad desde todas las cooperativas socias de Hojiblanca, para homogeneizar los procesos y simplificar la gestión.

Para solucionar estas necesidades, se contaba inicialmente con distintos programas propios que realizaban tareas de replicación de datos, distintos sistemas que gestionaban el proceso y una base de datos propia que requería la sincronización total con la base de datos estándar de SAP, dificultando de esta forma el desarrollo de las necesidades detectadas.

Bajo estos requerimientos, se optó por la implementación de un desarrollo a medida sobre la plataforma SAP R/3, con la utilización de los módulos de calidad, compras y ventas y  tecnología Web Dynpro, formando una solución integrada, fiable, probada y totalmente escalable, que permite a Hojiblanca cubrir sus necesidades de control y gestión de los procesos de negocio, y consolidar los resultados aportando la información necesaria para la toma de decisiones.

El Grupo Hojiblanca es una unión de cincuenta mil familias de agricultores con un objetivo común, comercializar sus producciones, principalmente aceite de oliva virgen y aceitunas de mesa a través de decenas de cooperativas ubicadas en Andalucía, Castilla-La Mancha y Extremadura. Estos olivareros trabajan todo el año para producir los mejores frutos, –sólo zumo natural de las aceitunas– que cuentan con toda la garantía de cosecha propia, con todos los controles de calidad, (desde el árbol hasta el envase) en óptimo estado de frescura y sabor.

El proyecto fue dirigido por altim, partner gold de SAP y experto en soluciones tecnológicas para el sector de la alimentación. Unai Iparraguirre, consultor senior de SAP y jefe de este proyecto, señala que ha sido un proyecto muy exigente, con exhaustivos planes de pruebas y con un control total de los tiempos de ejecución en los recursos asignados.

Las áreas involucradas fueron, la gestión de graneles, laboratorio de calidad, área de bodega y el área financiera de todas las cooperativas socias del cliente, que acceden a través de la Web de Hojiblanca, con el objetivo de incorporarlas en la gestión de la operativa de graneles diaria, e integrándolas con la trazabilidad total de esta gestión, ofreciendo a su vez, una visión global de la actividad de la empresa.

Las mejoras se han percibido, según afirma Jose Luis Ortiz,  director de calidad y sistemas, “en el análisis de la totalidad de la información bajo un único sistema integrado, eliminación de esfuerzos innecesarios que no aportaban ningún valor a la empresa, y la incorporación paulatina de las distintas cooperativas a la gestión de graneles, disminuyendo el trabajo administrativo.”

Además, Jose Luís Ortiz destaca, que era un gran reto a nivel de implantación por la complicación de la integración de un desarrollo a medida, implementado sobre una base instalada. Se superó de forma positiva y con nota; consiguiendo tras el arranque del proyecto, la ausencia de incidencias.

Hojiblanca, ha conseguido a través de altim y el sistema SAP, una gran integración de sus procesos y una homogenización de su trabajo. Ahora posee una visibilidad completa del negocio y un mayor control de todas las cooperativas.